公司自创办以来，始终坚持“擅于创新、敢于超越、精于品质、乐于服务”的经营理念，严格执行ISO9001:2015质量管理体系，ISO22000:2018食品安全管理体系，认真落实食品质量安全主题责任，重视保障食品安全和顾客健康。目前共经营月饼、粽子、汤圆、面包、蛋糕、糕点和西点等系列宁式烘焙食品，公司现有“麦尔乐”西饼直营店近50家，作为连续多年烘焙食品品牌，凭借优越的区位条件、科学的生产工艺、强大的研发能力和品牌文化，力争打造一条具有地域特色的宁式烘焙食品产业链。
中国人对食物的感情是思念，是怀念，是留念家乡的味道，尊重自然，感恩食物。麦尔乐延续传统手工工艺，将每一份食材悉心包裹在月饼里，还原月饼原始的味道，呈现一份上乘的美味佳月饼。
对于宁夏本地人来说，麦尔乐月饼是家喻户晓的品牌，麦尔乐月饼大家非常爱吃，他们的品种和口感更适合我们年轻人，包装现代化，没有过度包装 ，显的还大气上档次，Zui重要的里面的配料非常好吃，高档次糕点，大家非常喜欢吃。
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